Charcuterie

• Charcuterie maison

  • - Saucisson et Saucisse maison
  • - Caillettes maison Médaillées de bronze au Gard Gourmand
  • - Cervelas maison Médailllé d'OR Gard Gourmand
  • - Boudin noir cévenol
  • - Tripes cuisinées médaille de bronze Gard Gourmand 2012
  • - Terrine de lapin médaille de bronze Gard Gourmand 2012
  • - Fricandeau maison
  • - Pâté de campagne à l'ancienne maison
  • - Pâté de foie en terrine ou verre
  • - Pied de porc cuit en gelée maison
  • - Pâté Cévénol aux chataignes Médaille d'Or au Gard Gourmand
  • - Jambon cuit Maison
  • - Boeuf séché maison façon viande des Grisons

Traiteurs

• produits traiteurs et buffet

  • - Paëlla
  • - blanquette de veau maison
  • - Daube de boeuf maison
  • - couscous aux 3 viandes
  • - Traiteur et buffet

Viandes label rouge AOC

• Boeuf

  • - Fin Gras du Mézenc
  • - Fleur d'Aubrac

Colis Viandes

• Colis grillade 38.80

Saucisserie

• Saucisserie - Merguez
• Chorizo à griller
• Saucisse de veau Thym/citro
• Chipolatas
• Saucisses aux olives
• Saucisses au curry
• Saucisses aux herbes
• Merguez

origine des viandes

• Veau de Haute Loire
• Porc fermier du sud ouest

Boeuf

• Paleron mariné

Viande de porc

• Araignée de porc marinée

Produits divers

• Plateau rôti cuit
• logo militant du gout - droit - rond