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Nous fabriquons toutes nos saucisses, à savoir, Chipolatas, Saucisses façon Toulouse, Saucisses de porc fermier, Saucisses aux herbes (thym, côtes de blettes).
L'été, nous rajoutons à notre gamme :
Saucisses au piment d'Espelette, Saucisses aux olives, Saucisses provençale, Saucisses au curry ....
Nous fabriquons également les merguez à base de boeuf et agneau.